Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Štrudla»Štrudla sa rogačem

Štrudla sa rogačem

IlinkaIlinka
Pomoćnik kuvara
48262271
Štrudla sa rogačem
Fotografije: Ilinka
2 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
110 min.
Porcije
8
"Nije loše da se malo zasladimo - evo i predloga za danas"

Potrebni sastojci

  • mleveni rogač - 200 g
  • šećer - 200 g
  • mleko - 400 ml
  • vanilin šećer - 1 kom.
  • suve grožđice - 50 g
  • testo
  • brašno tip 400 - 400 g
  • suvi kvasac - 1 kom.
  • prašak za pecivo - 1 kom.
  • vanilin šećer - 1 kom.
  • šećer - 2 s.k.
  • so - 1/2 k.k.
  • toplo mleko - 250 ml
  • ulje - 50 ml
* merne jedinice

Način pripreme

Suve grožđice staviti u vodu da omekšaju.

Šećer rastopiti u toplom mleku, dodati vanilin šećer i mleveni rogač. Staviti na toplu ringlu i mešati dok se sve ne spoji. U činiju staviti brašno, suvi kvasac, prašak za pecivo, vanilin šećer, so, toplo mleko i ulje.

Umesiti testo rukama i prekriti providnom folijom. Pustiti da odmori sat vremena. Podeliti testo na 4 dela.

Dodati grožđice smesi od rogača. Razviti testo oklagijom testo i premazati tanko filom. Uviti testo u oblik štrudle staviti u pleh i peći oko 40 minuta na 180 stepeni.

Prijatno uz štrudlu sa rogačem!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: