Način pripreme
Suve grožđice staviti u vodu da omekšaju.
Šećer rastopiti u toplom mleku, dodati vanilin šećer i mleveni rogač. Staviti na toplu ringlu i mešati dok se sve ne spoji. U činiju staviti brašno, suvi kvasac, prašak za pecivo, vanilin šećer, so, toplo mleko i ulje.
Umesiti testo rukama i prekriti providnom folijom. Pustiti da odmori sat vremena. Podeliti testo na 4 dela.
Dodati grožđice smesi od rogača. Razviti testo oklagijom testo i premazati tanko filom. Uviti testo u oblik štrudle staviti u pleh i peći oko 40 minuta na 180 stepeni.
Prijatno uz štrudlu sa rogačem!
