Način pripreme
Sač prethodno podmažite otopljenim maslacem. Operite i isecite paradajz na kolutove. Rasporedite kolutove paradajza na sač.
Na paradajz rasporedite sir i poprskajte preostalim maslacem. Dodajte paprike, isečene na krugove. Stavite sač u rernu.
Pridržavajte se pravila hladan sač - hladna rerna, kako biste izbegli pucanje glinene posude. Pecite na 200 stepeni dok ne porumeni.
Izvadite sač, izlomite jaja preko sira, pospite narendanim kačkavaljem i pecite do željene spremnosti jaja.
Poslužite posuto svežim peršunom.