Način pripreme
Sipajte brašno u posudu i dodajte mu ostale suve sastojke - sodu i so. Promešajte.
Napravite udubljenje u brašnu i u njega sipajte malo vode, uz mešanje. Dodajte ulje i sipajte preostalu vodu, uz neprekidno mešanje.
Testo treba da bude tečno, malo gušće od testa za palačinke. Pokrijte pleh hartijom za pečenje i sipajte testo preko njega.
Hleb pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30-40 minuta.
Proverite da li je pečeno uz pomoć čačkalice.
Po želji, možete posuti semenom.