Način pripreme
Ukusne i jednostavne male pogačice bez narastanja i bez mešenja.
U posudi promešajte kukuruzno brašno i belo brašno, dodajte so i promešajte.
Dodajte jedno jaje, ulje, a u kiselom mleku promešajte sodu da se aktivira i prebacite sve u posudu.
Na kraju dodajte izmrvljeni sir, koji nije previše slan.
Velikom viljuškom promešajte da dobijete gusto testo, bez mešenja.
Na papir za pečenje kašikom stavite 7 pogačica od kukuruznog brašna, a u sredinu svake pogačice ubacite mali komad maslaca i pospite susamom.
Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20-25 minuta.
Fantastične mešane pogačice od kukuruznog brašna za doručak.
Prijatno!