Čiz kolač Fantazija

Doni NikiDoni Niki
Inovator
3421341k106
Čiz kolač Fantazija
Fotografije: Doni Niki
1 / 4
07/05/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
8
"Čiz kolač Fantazija - užitak za sva čula"

Potrebni sastojci

  • Kora
  • kakao keks - 250 g
  • čokoladne napolitanke - 2 komada
  • maslac - 100 g, istopljen
  • sveže mleko - 2 supene kašike
  • Krem
  • slatka pavlaka - 200 ml
  • šećer u prahu - 5 supenih kašika
  • kisela pavlaka - 200 g
  • rikota - 250 g
  • slatko od malina - 5 supenih kašika (ili od jagoda)
  • želatin - 10 g
  • Glazura
  • čokolada - 100 g
  • sveže mleko - 5 supenih kašika
  • Za dekoraciju
  • lešnici - ili bademi
  • keks - 1 kutija, čokoladni listovi
* merne jedinice

Način pripreme

Keks, napolitanke, sveže mleko i istopljeni maslac se samelje u secku dok se ne homogenizuje.

Na podlogu se stavlja prsten, ja sam koristila srce. Gotova smesa se sipa u oblikovani kalup.

Slatka pavlaka i šećer u prahu se mute dok se ne dobije gusta smesa, dodaje se rikota i kisela pavlaka, na kraju se stavlja slatko od malina.

Želatin se pravi prema uputstvu na pakovanju, sačeka se da spadne temperatura i da se dodaje u smesu. Sipa se na smesu od keksa.

Čokoladni kolač se stavlja u frižiderna 2 sata.

Kada se ohladi zaliva se čokoladnom glazurom, ponovo se stavlja u frižider na 30 minuta, nakon čega se vadi iz kalupa i posipa se zapečenim orašastim plodovima.

Sa strane sam dekorisala čokoladnim keksom.

Čiz kolač Fantazija je gotov.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: