Način pripreme
Prvo sameljite orahe u multipraktiku, Odmerite 75 g, a ostale sačuvajte sa strane.
Izvadite maslac iz frižidera i isecite ga na kocke. Ostavite da se opusti na sobnoj temperaturi sat vremena. Dodajte 75 grama oraha, brašno, krem sir, vanilu i šećer.
Postepeno zamesite meko testo i oblikujte ga u rolat. Preko razvučene streč folije sipajte preostale orahe i uvaljajte testo sa svih strana. Uvijte u foliju i ostavite da odstoji u frižideru 30 minuta.
Izvadite i isecite na kolutove pomoću oštrog noža. Poređajte keks u posudu za pečenje sa papirom za pečenj.
Ispecite u rerni zagrejanoj na 170 stepeni dok ne bude gotovo. Ohladite i pospite šećerom u prahu, ako želite.
Jednostavan čajni keks sa pekan orasima je gotov.
