Način pripreme
Pripremite jednu kafu na espreso mašini.
U vrelu kafu dodajte šećer i promešajte dok se šećer ne istopi.
U šejker ubacite 4 kocke leda. Za bolji efekat, led može biti i izmrvljen.
Sipajte lagano prohladjenu kafu u šejker, zatvorite ga i energično promućkajte sadržaj.
Dobićete kremastu strukturu, koju sipajte u čašu.
Fredo espresso poslužite sa kockom leda i slamčicom.