Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kremovi»Krem od Jaja»Krem od limuna sa jajima

Krem od limuna sa jajima

ValeriaValeria
Šef kuhinje
22795580196
Krem od limuna sa jajima
Fotografije: Valeria
1 / 3
22/06/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
1
"Neodoljivi krem sa limunom, odgovara za torte ili za konzumaciju odmah. Šta god da napravite sa njim, nećete pogrešiti!"

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 komada
  • sok od limuna - od 2 limuna
  • kora od limuna - izrendana, od dva limuna
  • maslac - 50 g
  • zaslađivač - od 1/4 do 1/2 šolje ili po ukusu
  • šećer - 4 supene kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Krem od limuna sa jajima - svež i mnogo ukusan desert bez šećera.

Jaja se mute, posle se dodaju kore limuna, limunov sok i zaslađivač. Ponovo se meša. Na kraju se dodaje maslac, obde nije potrebno da mešate, jer će se on sam istopiti.

Smesa se stavlja na vodenu pari i meša se dok se dobro ne zgusti. Neki je stavljaju direktno na ringlu i kuvaju je na veoma slaboj vatri. Brzo bude gotovo. Nakon toga se skida sa ringle. Može da se procedi kroz cediljku kako bi semsa postale glađa.

Krem od jaja se pokriva folijom /providnom/. Ostavlja se da se ohladi. Nakon toga se sipa u teglicu i može da se čuva u frižideru do nedelju dana.

Može direktno da se konzumira, možete da se koristi kao krem za torte, deserte, da se kombinuje sa drugim sastojcima.

Ja sam dobila otprilike teglicu i po krema od limuna. Teglica ima 212 ml.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: