Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kremovi»Krem od jaja»Jednostavan krem od limuna

Jednostavan krem od limuna

Marina NordMarina Nord
Kuvar
46712127171
Jednostavan krem od limuna1 / 4
08/09/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
8
"Raskošan krem, koji se sprema veoma lako"

Potrebni sastojci

  • jaja - 5 komada, žumanca
  • limun - 1 komad
  • skrob - 20 g
  • pavlaka - 450 ml, tečna
  • šećer u prahu - 100 g
* merne jedinice

Način pripreme

Limun se iscedi, kora se narenda. Sok se pomeša sa korom i 150 ml pavlake. Zagreva se na laganoj vatri, ali ne da provri. Sklanja se sa ringle i ostavlja se da se ohladi.

Žumanca se umute sa šećerom u prahu i skrobom, dodaju se u smesu od limuna, promešaju se i zagrevaju se na laganoj vatri. Čim smesa počne da kipi, sklanja se sa vatre i ohladi se.

Dodaje se preostala pavlaka, krem se rasporedi u posudice i ostavlja se u fržideru 2 sata.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: