Bonapeti.rs»Recepti»Mlečni Proizvodi i Zamene»Kravlji maslac od slatke pavlake

Kravlji maslac od slatke pavlake

Kravlji maslac od slatke pavlake
Fotografije: Mariana Petrova Ivanova
1 / 14
14/07/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Ukupno
15 min.
"Ako želite da budete sigurni da zaista na sto stavljate maslac, napravite ga sami od slatke pavlake"

Potrebni sastojci

  • slatka pavlaka - 200 ml, bez šećera
* merne jedinice

Način pripreme

Otvorite pavlaku i sipajte je u posudu miksera. Uključite na visoki stepen i mutite je ne prestajući sa mešanjem. Sačekajte da se umuti, a nakon toga da se usiri.

Razumećete da je gotovo kada primetite da se voda odvaja od pavlake. Isključite mikser.

Ovde imate dve opcije:

1. Da stavite smesu u cediljku;

2. Da sipate u gazu i ocedite;

Tečnost je buttermilk tako da je nemojte bacati! Možete napraviti mekike, pogače itd.

Izvadite maslac iz cediljke ili gaze, uvijte u streč foliju, oblikujte u rolat i ostavite u frižderu da se stegne.

Kravlji maslac od slatke pavlake je gotov.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: