Način pripreme
Pileće meso pospite sa malo soli i marnirajte ga u smesi bibera i aleve paprike, belog luka u prahu i kiselog mleka.
Ostavite meso u marinadi oko 2-3 sata.
Luk naseckajte na rebarca i upržite ga do zlatne boje.
Izvadite luk i na njegovo mesto stavite marinirano pileće meso, isečeno na tanke žilijene .
Uzmite jednu koru hleba Lavaš, na sredinu stavite uprženi luk, odozgo stavite pileće meso i na kraju narendani kačkavalj.
Lavaš sklopite kao koverat i premažite ga sa obe strane maslacem.
Sendviče postavite u pleh sa nelepljivim dnom i pecite u rerni na 200 stepeni oko 10 minuta.
Poslužite uz sveže povrće ove sendviče sa lavašom u rerni.
