Bonapeti.rs»Recepti»Sosovi»Sos za picu»Sos od pavlake i senfa sa kaparom i svežim bosiljkom

Sos od pavlake i senfa sa kaparom i svežim bosiljkom

ZoriZori
Guru
8932865k
Sos od pavlake i senfa sa kaparom i svežim bosiljkom
Fotografije: Zori
2 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
8 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
18 min.
Porcije
2
"Tajna najukusnijih jela leži u njihovom sosu. Napravite ovo i oduševićete sve!"

Potrebni sastojci

  • pavlaka - 100 ml (20% masti)
  • dižon senf - 1 kašika
  • beli senf - 1 kašičica
  • med - 1 kašičica
  • korijander - 1 - 2 prstohvata, mleven
  • sok od limuna - sok od 1/2 limuna
  • bosiljak - 1 kašičica, sitno naseckan
  • kapari - 1 kašika
  • origano - 1/4 kašičice, suv
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

U odgovarajućoj posudi zagrejte pavlaku na laganoj vatri.

Dodajte 1 kašičicu belog senfa, 1 kašiku dižon senfa, 1 kašičicu meda, sok od pola limuna i dobro promešajte. Začinite fino mlevenim semenom korijandera i sušenim origanom.

Kada se sos zgusne dodajte sitno iseckane listove bosiljka i kapare i sklonite sa ringle.

Možete i posoliti po ukusu, ali pazite da ne presolite, jer je kapar slan.

Sipajte sos u mali bokal ili čašu pogodnu za serviranje.

Ukrasite listićima bosiljka i celim kaparima.

Gotovu picu začinite ovako pripremljenim sosom od pavlake i senfa sa kaparom i svežim bosiljkom.

Prijatno uz ovaj ukusni sos za picu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: