Način pripreme
Kiseljak, mladi beli i crni luk se operu i grubo iseckaju.
Krastavce oljuštite i isecite na kockice, čeri paradajz presecite na polovine ili četvrtine prema veličini i sve izmešajte u posudi za salatu.
U posebnoj posudi pripremite preliv – pomešajte sok od limuna sa medom od maslačka, intenzivno mešajući dok se potpuno ne istopi, dodajte so po ukusu i maslinovo ulje.
Salatu od povrća začinite pripremljenim prelivom i podelite na dva tanjira.
Ukrasite maslinom, kriškom limuna i grančicom svežeg peršuna.
Sveža Đurđevdanska salata je spremna.
