Način pripreme
Pomešajte u posudi oko 50-60 ml maslinovog ulja zajedno sa 2 kašike soja sosa.
Dodajte prstohvat svakog od navedenih začina i đumbir, izgnječen u presi za beli luk ili veoma sitno iseckan.
Komade svinjskih grudi dobro uvaljajte u smesu sa svih strana i prekrijte prozirnom folijom, pa ostavite oko 25-30 minuta.
Meso pecite na jakom roštilju dok ne bude gotovo.
Brzo marinirane svinjske grudi na roštilju se služe uz prilog po izboru.
