Način pripreme
Operemo borovnice i osušimo ih. Ostavljamo ih sa strane.
Umutimo jaja i šećer mikserom u vazdušast krem.
Dodajemo ulje, so, vanilin šećer, brašno, sveže mleko i prašak za pecivo. Ponovo umutimo u ujednačenu smesu.
Sipamo u posudu za pečenje, pokrivenu papirom za pečenje.
Ubacujemo borovnice u smesu na različita mesta.
Zagrevamo rernu na 160 stepeni i pečemo kolač od borovnica oko 30-35 minuta.
Izvadimo gotov kolač i ostavljamo ga da se potpuno ohladi.
Nakon toga ga posipamo šećerom u prahu i isečemo ga na parčiće.
Naš suv kolač sa borovnicama je sjajan uz popodnevnu kafu.
