Način pripreme
Spanać se opere, očisti se od drški i sitno se secka. Belanca se mute sa prstohvatom soli.
U tiganju sa nelepljivim premazom se istopi maslac i spanać se kratko dinsta.
Nakon toga se dodaju belanca. Omlet se sprema dok ne bude gotov.
Poslužuje se sa kriškama paradajza ili drugog po vašem izboru. Neka vam je slatko!
Omlet od belanca i spanaća je gotov.
