Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Lisnato Testo»Lisnate Pogačice»Lisnate pogačice sa jajetom i mocarelom

Lisnate pogačice sa jajetom i mocarelom

Mina DimitrovaMina Dimitrova
Šef kuhinje
3871212k113
Lisnate pogačice sa jajetom i mocarelom
Fotografije: Mina Dimitrova
1 / 7
25/08/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
6
"Jedite lisnate pogačice sa jajetom i mocarelom za doručak, napravite ih kada želite da imate nešto ukusno za grickanje na putu do sela ili odmora"

Potrebni sastojci

  • lisnato testo - 800 g
  • maslac - 2 kašike
  • jaja - 2 komada
  • mocarela - 300 g
* merne jedinice

Način pripreme

Lisnato testo se razvije u jedan list i razvija se blago oklagijom.

Jaja se mute u posudici viljuškom. Silikonskom četkom se maže list lisnatog testa jajetom.

Mocarela se seče na sitne kocke, koje se raspoređuju ravnomerno po celom listu.

Testo se uvija u rolat po dužoj strani. Rolat se seče oštrim nožem na kolutove prečnika 1, 5-2 cm.

Posuda se maže maslacem. Lisnate rolnice se poređaju na odstojanju jedna od druge.

Ukusne lisnate pogačice se peku u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni prvih 10 minuta i nakon toga se smanji na 180 još 10 minuta, pri čemu se nadgleda.

Jedite lisnate pogačice sa jajetom i mocarelom za doručak, napravite ih kada želite da imate nešto ukusno za grickanje na putu do sela ili odmora.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: