Način pripreme
Rastvorite želatin u 60 ml vode. U šerpi pomešajte šećer i preostalu vodu. Dovedite do ključanja i sklonite sa vatre.
Stavite želatin u smesu i vratite na vatru. Dovedite do ključanja uz stalno mešanje.
Uklonite sa vatre i ostavite da se smesa ohladi. Umutite smesu mikserom na velikoj brzini dok se ne zgusne.
Uzmite kalupe za bombone i premažite ih maslacem. Pospite skrobom.
Rasporedite smesu i ostavite kalupe u frižideru preko noći.
Oslobodite bombone iz kalupa i uvaljajte u šećer u prahu.
Domaće bombone Marshmallow su gotove.
