Način pripreme
Odvojite belanca od žumanaca i umutite ih dok ne postanu čvrsti sneg.
Umutite žumanca sa šećerom. Dodajte im brašno i vanilu.
Na kraju dodajte belanca i pažljivo promešajte. Smesu sipajte u tepsiju za tartaletu i pecite na 180 stepeni oko 20 minuta.
Ohladite i lagano prelijte sirupom po izboru.
Tartaletu napunite džemom i odozgo ukrasite umućenim šlagom od pavlake.
Tartaleta sa slatkom i pavlakom je veoma ukusna.
