Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sladoled»Sladoled sa slatkom pavlakom i džemom od jagoda

Sladoled sa slatkom pavlakom i džemom od jagoda

LenkaLenka
Šef kuhinje
8591k2k3985
Sladoled sa slatkom pavlakom i džemom od jagoda
Fotografije: Lenka
1 / 2
07/06/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
10
"Sezona je sladoleda, navalite na domaće sladolede koji su mnogo ukusniji nego kupovni"

Potrebni sastojci

  • jaja - 8 kom.
  • šećer - 15 s.k.
  • vanilin šećer - 3 kesice
  • šlag - 4 kesice
  • mleko - 400 ml
  • slatka pavlaka - 400 ml
  • džem od jagoda - 250 ml
* merne jedinice

Način pripreme

Jaja izvadite iz frižidera i ostavite da odstoje pola sata na sobnoj temperaturi, nakon toga ih razbijte u činiji i dodajte šećer i vanilin šećer. Mutiti jaja sa šećerom dok ne postanu penasta.

Šlag umuiti sa vodom prema upustvu iz kesice. Jaja i šlag sjediniti. Umutiti slatku pavlaku da postane gusti šlag. Sve pomešati i nastaviti sa mućenjem još koji minut.

Nasuti domaći džem od jagoda (imate razne recepte kod mene na profilu) i izmešati.

Sladoled sa slatkom pavlakom i džemom od jagoda sipati u staklene posudice i ostaviti u zamrzivač par sati da se zamrzne.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: