Način pripreme
Ispecite i oljuštite paprike. Umutite jaja.
Paprike posolite i uvaljajte u brašno, pa u jaja. Pržite na zagrejanom ulju sa obe strane.
Ređajte ih na tanjir. Paradajz sitno iseckajte i pržite dok ne ostane na masnoći.
Dodajte beli luk i seckani peršun.
Pohovane paprike prelijte paradajz sosom.
Pohovane paprike sa paradajz sosom su veoma ukusne.
