Način pripreme
Mutim jaja u penu, dodajem kiselo mleko sa sodom, čašu i po mleka, ali to može ono može da varira, kod mene zavisi koliko imam, stavljam ulje i brašno, treba da se dobije testo za kolač.
Izmrvim sir i sve lepo promešam. Sira je otprilike polja šolje.
Svi sastojci kod mene variraju i odokativno ih sipam, ali ko ga pravi po prvi put, moraće da se pridržava mera i da nadgleda proces da se dobije testo za kolač.
U tepsiju prečnika otprilike 25x26 cm istopim 30 g maslaca i odozgo sipam smesu.
Dodajem još malo sira odozgo i posipam sa malo kima.
Slani kolač pečem u umerenoj rerni dok ne bude gotov.
Neverovatno ukusno se dobija i sa jogurtom i još sira - može da bude za doručak i za večeru.
Slani kukuruzni kolač je gotov.
