Način pripreme
Skuša treba da bude dobro odmrznuta. Sečemo je po kičmi tako što je otvaramo na dva.
Vadimo iznutrice i dobro isperemo ribu.
Posipamo je začinom za ribu, začinjavamo sa malo soli.
Lovorove listove stavljamo po 2 na ribu sa unutrašnje strane.
Zatvaramo samu ribu.
Foliju premazujemo uljem i stavljamo skušu na njega.
Uključujemo uređaj na zagrevanje i nakon treće minute otvaramo i stavljamo ribu upakovanu u foliju.
Podešavamo uređaj na režim temperature - 180 stepeni, brzina - srednja, vreme - 20 minuta.
Nakon što čujemo signal uređaja, ostavljamo ribu tako dok ventilator ne prestane da radi.
Skidamo lovorove listove i tada serviramo dinstanu ribu.
Skuša sa lovorovim listom u air fryer-u je gotova.