Način pripreme
Umutite jaja sa šećerom u vazdušasti krem. Dodajte bundevu i ulje.
Smaljite obrtaje i bez prestajanja sa mešanjem stavljajte po male količine brašna, praška za pecivo i začina.
Gotovu smesu prebacite u tepsiju obloženu papirom za pečenje.
Pecite u zagrejanoj rerni na 180 °C dok ne bude gotovo. Izvadite i ohladite.
Za krem stavite sve sastojke u posudu i mutit emiskerom dok se ne dobije homogena smesa.
Rasecite kolač sa bundevom na dva za 2 kore. Jedan deo namažite prvo marmeladom, a odozgo polovinom krema.
Zatvorite drugim delom i domaće kolače ponovo namažite kremom.
Dekorišite orasima i ostavite u frižideru na pola sata.
Raskošne kolače sa bundevom poslužite u posebnim komadima. Sa šoljicom kafe su definitivno božanstveni.