Način pripreme
Isečemo banane, kajsije i breskve na male parčiće.
Pomešamo kiselo mleko, šećer i jogurt u posudi.
Rastvaramo želatin u vodi, ostavljamo ga kratko a nabubri i zagrevamo ga na pari ili u mikrotalasnoj dok se ne istopi.
Sipamo ga u mlečnu smesu i mešamo. Dodajemo isečeno voće i borovnice. Mešamo.
Sipamo smesu u kalup po izboru (može i silikonski - to će olakšati odvajanje deserta).
Stavljamo voćni žele u frižiderna 24 sata.
Sečemo gotov letnji kolač na kvadrate i svaki ukrašavamo umućenom pavlakom.
Naš mlečni žele sa voćem je gotov.
