Način pripreme
Jabuke i šargarepe se krupno narendaju.
U njih se dodaju šećer, prašak za pecivo i vanile. Meša se. DOdaju se jaja i ponovo sledi mešanje.
Nakon toga se stavljaju ulje i brašno, smesa se poslednji put meša. Pomoću kašike smesa se raspoređuje u kalupčiće.
Mafini se peku na 180 stepeni, sa ventilatorom dok ne postanu zlatkasti.
U zavisnosti od njihove veličine ispada između 12-18 mafina sa jabukama.
Ukusni mafini sa jabukama i šargarepama su gotovi.
