Način pripreme
Za ovaj bezglutenski hleb se umute jaja sa kiselim mlekom u kome je ugašena soda. Ako koristite skuvan pasulj ili iz konzerve, pasirajte sa jajima i uljem u glatku emulziju.
Dodaje se sir, ulje, brašno sa praškom za pecivo.
Sve se meša dobro.
Dodajemo so po ukusu, ja stavljamo samo jedan prstohvat zbog sira, koji je slan! Vi ćete proceniti količinu.
Pečemo slano kolač u umerenoj rerni na 180 stepeni dok ne bude gotov uku dok čačkalica ne bude suva.
Brašno od pasulja se pravi od suvog pasulja, tako što ga sameljemo u blenderu pomoću dodatka za orašaste plodove.
Pravi hleb od pasulja - bez glutena, bez brašna - jedinstveno ukusan i koristan slani kolač sa mlevenim pasuljem i jajima.
