bonapeti.rs»Recepti»Slana Peciva»Slana Pita»Pita sa tikvicama i sirom

Pita sa tikvicama i sirom

Gordana DanilovGordana Danilov
Početnik
273
265
635
21
Pita sa tikvicama i sirom
Fotografije: Gordana Danilov
1 / 2
10/02/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema40 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno70 min.
Porcije4
"Jednostavna za pripremu, a veoma ukusna - obavezno probajte"

Potrebni sastojci

  • tikvica veća - 1 kom.
  • jaja - 3 kom.
  • sremski sira - 200 g
  • sjenički kačkavalj - 100 g, isečen na kockice
  • maslinovo ulje - 1 dl
  • prašak za pecivo - 10 g
  • pšenični griz - 200 g
  • pšenično brašno - 3 kašike
  • ulje - za podmazivanje
  • morska so
  • susam - tostirani
* merne jedinice

Način pripreme

Dobro opranu tikvicu preseći po dužini, očistiti od semena, naribati, blago posoliti i ostaviti 30 minuta da pusti vodu. Dobro ocediti.

Rernu zagrejati na 200°C.

Jaja ovlaš umutiti, dodai sir, kačkavalj, griz, brašno pomešano sa praškom za pecivo, oceđene tikvice, so po ukusu i ulje. Sve dobro izmešati.

U dobro podmazanu tepsiju zagrejanu u rerni, izručiti masu, poravnati i posuti tostiranim susamom.

Peći 30 minuta da lepo porumeni.

Pitu poslužiti uz gusti jogurt ili kiselo mleko.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: