Način pripreme
Oljuštite i isecite avokado na pola. Izvadite košticu i isecite na ivice po dužini. Pospite sokom od limuna i solju.
Paradajz isecite na četvrtine, a posle svaku četvrtinu isecite na još jedno, dva parčeta po dužini.
Poređajte ih u tanjir obrazujuću krug, između njih stavite avokao.
U centar salate stavite sir burata i rascepita ga blago odozgo, da se vidi njegova mekana unutrašnjost.
Preko burate stavite sveže listove bosiljka.
Pospite obilno salatu sa paradajzom maslinovim uljem ekstra devičanskim, sveže mlevenim biberom i solju.
Salata burata je gotova.
