Način pripreme
Bundeva se oljušti od kore i očisti od semenki.
Reže se na komade debljine oko 1 cm i stavlja u vatrostalnu posudu.
Pospite komade vanilin šećerom. Pokrijte bundevu poklopcem i stavite u mikrotalasnu pećnicu oko 10 minuta da omekša.
Zatim se sa svih strana premaže medom.
Orahe iseckajte na krupnije komade i pospite ih preko pečene bundeve.
Ponovo peći u mikrotalasnoj još 2 minuta bez poklopca.
Pečena bundeva sa medom i orasima u mikrotalasnoj je brza poslastica sa puno vitamina :)
