Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Pita Savijača»Domaća pita sa spanaćem

Domaća pita sa spanaćem

MariaMaria
Početnik
1571083
Domaća pita sa spanaćem
Fotografije: Maria
1 / 4
01/12/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
80 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
120 min.
Porcije
6
"Ova pita od spanaća je prava hrana za dušu, pogotovo ako imate ko da vam je napravi"

Potrebni sastojci

  • Za nadev
  • jaje - 1 komad
  • sir - 200 g
  • spanać - 450 g zamrznut
  • luk - 1 glavica
  • za testo
  • jaja - 3 komada
  • kvasac - 1 kocka, svež
  • sveže mleko - 1/2 šolje
  • brašno - 3 šolje
  • so - 1 kašičica
  • šećer - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Prosejte brašno i napravite udubljenje u njemu, pa dodajte jaja. Za razvlačenje kora potrebna je dodatna količina brašna.

Uljem premazujte svaku koru.

U zagrejanom mleku rastvorite kvasac i pošto se aktivira, sipajte u jaja i počnite da mesite testo.

Dobija se mekano testo od kojeg formirajte 9 loptica, svaku razvucite u tanku koru i pospite brašnom.

Svaku koru premažite uljem i na nju stavite malo od nadeva, umotajte u rolat i tako dok se nadev ne završi.

Ostavite gotovu pitu od spanaća da naraste pa ubacite u rernu da porumeni.

Fil pripremite tako što crni luk dinstajte sa malo vode i ulja, dodajte spanać, začine, malo soli i nakon što se ohladi dodajte sir i jaje.

Ako vam ostanu razvijene kore za pitu, napravite i slatke puževe od cimeta sa orasima i šećernim sirupom, .

Ova pita od spanaća je prava hrana za dušu, pogotovo ako imate ko da vam je napravi :)

Uživajte u domaćoj piti od spanaća.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: