Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni kolači»Keksići»Ovseni keksići iz SSSR-a

Ovseni keksići iz SSSR-a

Mihail TodevMihail Todev
Početnik
6118
Ovseni keksići iz SSSR-a
Fotografije: Mihail Todev
1 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
12 min.
Ukupno
37 min.
Porcije
24
"A mi smo mislisli da su ovsene keksiće izmislili amerikanci!"

Potrebni sastojci

  • pšenično brašno - 110 g
  • ovsene pahuljice - 170 g
  • šećer - 140 g
  • maslac - 80 g
  • tamno suvo grožđe - 25 g
  • med - 20 g
  • vanilin šećer - ¼ kašičice, 1 komad
  • prašak za pecivo - 3 g
  • cimet - 1 g
  • topla voda - 60 g
  • so - 2 g
* merne jedinice

Način pripreme

U blenderu sameljite ovsene pahuljice dok ne dobijete brašno.

Pomešajte ovsene pahuljice sa pšeničnim brašnom, praškom za pecivo, vanilin šećerom, cimetom, solju i šećerom.

Pasirajte suvo grožđe sa 60 ml vode.

Prebacite pire od suvog grožđa u suve sastojke.

Rastopite maslac i med u šerpi na tihoj vatri i sipajte preko suvih sastojaka.

Pomešajte sve sastojke, zamesite testo i ostavite da se ohladi 15 minuta.

Oblikujte loptice od testa, pritisnite lako i poređajte ovsene keksiće na rastojanju jedan od drugog u pleh, obložen papirom za pečenje.

Pecite retro keksiće u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni 12 minuta.

Ostavite u plehu 10 minuta da se ohlade i stavite na rešetku.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: