Način pripreme
Ovsene pahuljice sjedniti sa solju i vanilom, pa preliti vrućom vodom. Sačekati 30 minuta, da narastu.
Suvo grožđe očistiti i oprati, pa osušiti. Umutiti ih mikserom sa omekšalim maslacem.
U posudi sjedniti ovsene pahuljice, suvo grožđe i maslac, dodati šećer, sodu i brašno, pa umesiti testo.
Ostaviti testo 30 minuta na hladnom, da se stegne, pa razvući oklagijom koru debljine 1.5 cm.
Pomoću okruglog kalupa ili čaše odvajati keksiće i ređati ih u tavu, prekrivenu papirom za pečenje, na rastojanju 4-5 cm jedan od drugog.
Peći na 220 stepeni, dok ne porumene.
