Način pripreme
Za ovaj ukusni krompir sa pečurkama očistite pečurke sunčanice i uklonite njihove panjiće. Krupno ih naseckajte.
Ogulite i naseckajte krompir takođe krupno.
Ogulite i beli luk i samo prepolovite čenove na dva dela (uzdužno).
Povrće izmašajte sa maslinovim uljem, ruznarinom, solju i alevom paprikom.
Rasporedite u ravnomerni sloj u tepsiju i stavite otprilike 50-100 ml vode. Odozgo poređajte komadiće maslaca.
Krompir pecite u umerenoj rerni (180°C) dok se ne dobije zlatkasta boja.
Krompir sa pečurkama sunčanicama je veoma aromatično predjelo ili garnirung uz pečeno meso.
Jednostavno, brzo i ukusno!
