Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Uštipci»Brzi uštipci sa bundevom

Brzi uštipci sa bundevom

Korisnik#308162Korisnik#308162
Kuvar
1701663681
Brzi uštipci sa bundevom
Fotografije: Korisnik#308162
2 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
4
"Odličan način da iskoristite preostalu pečenu bundevu"

Potrebni sastojci

  • jaja - 1 kom.
  • pečena bundeva - 150 g
  • jogurt - 100 ml
  • brašno - 250 g
  • prašak za pecivo - 10 g
  • so - 1/4 k.k.
  • šećer - 1 k.k.
  • rakija - 1 s.k.
  • ulje - 40 g (za testo)
  • ulje - za prženje
  • Za posipanje
  • šećer - nekoliko kašika
  • cimet - na vrh kašičice
  • vanilin šećer - 10 g
* merne jedinice

Način pripreme

Ovo pravim kad mi ostane pečena bundeva (koja se peče bez ikakvih dodataka, šećera i sl.)

Jaje se umuti sa uljem, dodaje su izgnječena bundeva, jogurt, rakija, so i šećer i izmeša.

U tu smesu se dodaju brašno i prašak za pecivo i umuti se lepljivo testo.

Ulje sipati u posudu tako da nivo u posudi bude bar 2 cm. Ako je malo ulja neće se lepo ispržiti.

Kašikom se uzima testo i uštipak se spušta u zagrejano ulje i prži sa obe strane.

Gotovi uštipci sa bundevom se stavljaju na salvetu da upije višak ulja , a potom valjaju u mešavinu šećera i cimeta.

Prijatno uz brze uštipke sa bundevom!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: