Način pripreme
Jaja umutiti sa uljem i prstohvatom soli.
Vodu i mleko pomešati i dodati smesi polovinu, zatim dodati polovinu brašna i mutiti mikserom najmanjom brzinom, dodati ostatak tečnosti i ostatak brašna.
Odseći malo parče margarina i otopiti na tiganju koji treba baš dobro zagrejati pre prve palačinke.
Smesu sipati kutlačom, količina malo više od pola kutlače.
Posle svake treće palačinke rastopiti parčence margarina u tiganju.
Preći po dva minuta sa obe strane.
