Način pripreme
Razdvojte belanca od žumanaca. Umutite dve smese od jaja odvojeno, razdelite i dodajte i šećer.
Sjedinite jaja. dodajte brašno zajedno sa praškom za pecivo. Podelite gotovu smesu na dva dela i ispecite kore u posudi za pečenje sa nelepljivim dnom.
Umutite tečnu pavlaku u vazdušast krem. Dodajte kiselu pavlaku, sitan sir i šećer u prahu.
Umutite u gladak krem.
Sklopite tortu od pavlake, mažite kore kremom. Stavite između dve kore jedan sloj slatka od malina.
Namažite celu tortu kremom.
Odozgo prelijte topingom od malina i garnirajte želiranim voćem.
Torta sa slatkom od malina je gotova.