Način pripreme
Kafa se stavi u džezvu, prelije se sa čašom i po vode i prokuva. Uklonite sa vatre i ostavite da se ohladi. Sipajte u flašu, dobro zatvorite i ostavite na sobnoj temperaturi 24 sata.
Šećer se pomeša sa šoljom i po vode i kuva na tihoj vatri dok kap sirupa stavljena u tanjir ne prestane da curi.
Skuvana kafa se filtrira i pomeša sa šećernim sirupom. Dodajte konjak i limunov sok i sipajte smesu u flašu.
Ostavlja se 2 nedelje na tamnom i hladnom mestu i onda se može konzumirati.
