Način pripreme
Jaje se muti i u njega se dodaju 2/3 kačkavalja, kotidž sir lajt, so, maslac i brašno pomešano sa kvascem.
Sve se izmeša, dodaje se i sveže mleko i mesi se testo.
Nauljenim prstima se oblikuje 6 loptica.
Stavljaju se u tepsiju sa papirom za pečenje na rastojanju jedna od druge.
Malo pre nego što su gotove, posipaju se origanom, majčinom dušicom i ostalim kačkavaljem.
Peku se u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni otprilike 30-35 minuta.
Svaka pogačica se izjednačava sa 1BPVM po Zoni.
Pogačice sa kačkavaljem su veoma ukusne i odlično mirišu.
Pogačice sa kačkavaljem po Zoni su gotove.
