Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Mafini»Mafini od bundeve sa urmama i čokoladom

Mafini od bundeve sa urmama i čokoladom

JoanaJoana
Kuvar
29368581
Mafini od bundeve sa urmama i čokoladom
Fotografije: Joana
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
29 min.
Ukupno
44 min.
Porcije
4
"Mafini od buneve sa urmama i čokoladom i bez ikakvog šećera - jedinstven sladak izazov koji ne treba da štedite"

Potrebni sastojci

  • jaja - 2 komada
  • pečena bundeva - 150 g
  • skyr - 100 g (kiselo mleko)
  • urme - 35 g
  • orasi - 15 g
  • čokolada - 15 g
  • pekmez od urmi - 50 g (drugi zaslađivač)
  • cimet
  • đumbir - u prahu, po ukusu
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Umutimo jaja i izgnječimo pečenu bundevu.

Isečemo urme, orahe i čokoladu na parčiće, pomešamo sve sastojke u posudi i promešamo dobro.

Pekmez od urme je veoma dobar zaslađivač.

Dobijenu smesu raspoređujemo u kalupe za mafine.

Pečemo mafine od bundeve sa urmama i čokoladom u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: