Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Salata sa Makaronama»Posna salata sa makaronama

Posna salata sa makaronama

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Autor
3k69816k813
Posna salata sa makaronama
Fotografije: Yordanka Kovacheva
1 / 6
18/03/2023
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
2
"Ova salata od makarona je pravi užitak za čula - ukusna, zasitna i veoma lepo poslužena"

Potrebni sastojci

  • pasta - 130 g, šarena, italijanska (bez jaja)
  • zelena salata - 1 komad, kovrdžava
  • čeri paradajz - 8 - 10 komada
  • pečurke - 5 - 6 komada, sveže
  • limun - 1 komad
  • bundevino seme - 2 - 3 supene kašike
  • maslinovo ulje - 6 supenih kašika, ili po ukusu
  • crni biber - 2 prstohvata
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Skuvajte makarone prema uputstvima na pakovanju. Ocedite ih od vode i izmešajte sa malo maslinovog ulja.

Ogulite kapice pečuraka i naseckajte ih na tanke komadiće. Panjići se neće koristiti za ovu salatu.

Marinirajte filirane pečurke na malo maslinovog ulja, sveže ceđenog limunovog soka, crnog bibera i soli. Ostavite da odstoji dok pripremate ostale sastojke za salatu.

Dobro operite i ocedite kovrdžavu salatu. Može da se koristi i ajsberg salata. Krupno naseckajte ili iskidajte sveže listove.

Operite i iseckajte čeri paradajz na pola.

U velikoj posudi pomešajte zelenu salatu, paradajz, pastu (ohlađenu) i marinirane pečurke zajedno sa marinadom. Dodatno začinite salatu od makarona sa još maslinovog ulja, soli i sveže ceđenog limunovog soka. Izmešajte.

Rasporedite u dva dublja tanjira, pospite semenom bundeve i servirajte.

Posna salata sa makaronama je gotova.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: