Način pripreme
U šerpu dodajte puding, šećer i vanile. Uz neprestano mešanje dodajte hladno mleko da se puding rastvori.
Stavite šerpu na umerenu vatru i kuvajte dok se ne zgusne.
U pravougaonu posudu za pečenje poređajte red keksa, potopljen na kratko u sok od kompota. Prelijte keks trećinom krema.
Sledi drugi red keksa, krem, treći red keksa i preostali krem.
Stavite posudu za pečenje na hladno mesto, na bar 4 sata pre serviranja.
Pre serviranje pospite keks tortu narendanom čokoladom ili mlevenim koštunjavim voćem.
Keks torta sa puingom od vanile je gotova.
