Način pripreme
Belanca se umute u sneg sa prstohvtom soli, dodaje se šećer u porcijama uz neprestano mešanje.
Dodaje se ulje, sledi mleko, arome i na kraju - brašno sa praškom za pecivo, koje smo prethodno prosejali.
Smesa za kore za tortu se sipa u posudu za pečenje prečnika 22 cm, pokrivenu papirom za pečenje.
Kora se peče na 180 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni.
Nakon što se ispeče, ohladi se i raseče se horizontalno na tri kore.
Ja sam isekla tri odvojene kore od belanaca za tortu.