Način pripreme
Zagrejte rernu do 200 stepeni.
U posudi pomešajte brašno, mlevene bademe, šećer u prahu i so. Dodajte narendanu koru pomorandže i promešajte dobro, da pusti aromu.
Istopite maslac na slaboj vatri i ostavite ga na sobnoj temperaturi.
Belanca i esenciju badema umutite u sneg. Pažljivo dodajte maslac.
Namažite sa malo maslaca kalupe za mafine. Pažljivo mešajte belanca sa već pripremljenom smesom od ostalih sastojaka.
Sipajte u kalupe ipecite oko 15 minuta - treba da postanu zlatasti odozgo i hrskavi po krajevima.
Po želji možete da prelijete deo mafine čokoladnim sirupom.
Aromatični kolačići od pomorandže su gotovi.
