Način pripreme
Umutiti jaja sa šećerom i vanilinim šećerom, pa dodati ulje, jogurt, mleko i istopljeni maslac.
Sve sjediniti pa dodati brašno, prašak za pecivo i narendanu koricu limuna.
Aparat za vafle premazati četkicom umočenom u malo ulja pa zagrejati (na skali od 8 ja koristim 6). Stavljati smesu na sredinu aparata, preklopiti i peći nekoliko minuta dok ne porumeni.
Po želji, galete se mogu posuti prah šećerom, premazati džemom, kremom.
Savet: Limun posuti sodom bikarbonom i dobro istrljati pa oprati pre nego što ga narendate. Ukoliko imate sreće da ste nabavili neprskani limun, samo ga operite pod mlazom vode.
