Način pripreme
Jednostavan i ekonomičan pečeni krompir po bakinom receptu.
Krompir treba da bude sa tankom korom ili da se koristi rana sorta krompira.
Dobro ih operite i skuvajte u slanoj vodi.
Osušite ih i bez ljuštenja, poređajte u podmazan pleh.
Koristeći šolju, lagano pritisnite svaki krompir da se spljošti i popuca kora.
Prelijte sa malo ulja, soli, suvog origana, aleve paprike i bibera. Drugi začini se mogu koristiti po vašem ukusu.
Pleh se stavi u rernu i bakin krompir se peče na 200 stepeni oko pola sata ili dok ivice ne počnu da dobijaju boju.
Ukusan i jednostavan za pripremu, savršen prilog od krompira ili vegansko glavno jelo.
