Način pripreme
Umutimo jaja sa šećerom, nakon toga kiselo mleko sa praškom za pecivo, dobro pomešamo, dodajemo maslac, brašno od rogača, belo brašno.
Sve dobro promešamo žicom.
Izrendamo dve jabuke.
A veliki pleh prečnika 30/40 cm približno, mažemo mekanim maslacem.
Sipamo polovinu smese i preko rasporedimo jabuke. Odozgo sipamo preostalu smesu i poravnamo kašikom.
Pečemo u umerenoj rerni na 180 stepeni dok ne bude gotov.
Gotovo kolač od jabuka namažemo slatkom, moje je sa šumskim voćem i posipamo kokosovim brašnom.
Veoma mek, veoma sočan, veoma aromatičan, bukvalno neverovatan kolač sa rogačem i jabukama!
Idealan za kafu je ovaj kolač sa rogačem!
