Način pripreme
Sipajte zeleni čaj u vrelu vodu, sipajte vrelo prekouvano mleko i ostavite da provri.
Dodajte maslac i so. Sipajte u odgovarajuće čaše ili posude za čaj i servirajte sa keksićima ili slanim pecivom.
Možete dodati zaprženo brašno u maslacu.
Interesantno je da se zna da se tradiconalni burjatski čaj koristi ne kao trivijalno rastresit, nego ispresovan u jake ploče (izgledaju kao presovano đubrivo sa štapičima po površini.
Isti ispresovan, ali sličan i blagorodan čaj se prodaje u Kini.
