Način pripreme
Kukuruzna zrna je poželjno da se pripreme u šerpi sa malo masnoće.
Šećer pomešajte sa medom, soli i maslacem i postepeno ugrejte na umerenoj vatri u odgovarajućoj posujdi, mešajte priodično dok ne dobijete karamel sos. Prebacite u drugu, čistu posudu, dodajte kokice i mešajte dok ne upiju potpuno medenu smesu.
Da biste dobili šarene loptice od kokica, rasporedite topao karamel u dve-tri posudice i u svaku sipajte razne boje poslastičarske, dodajte mali deo kokica i promešajte.
Nakon što smesa počne da se hladi, uzmite malo u ruku i oblikujte loptice veličine po želji.
Stavite da se ohlade na tacni, pokrivenom papirom.
Medeno-šarene kokice su gotove.
