Način pripreme
Domaći sladoled od maline sa mentom - omiljen u celoj porodici.
Hladnu pavlaku umutite mikserom i lopaticom pomešajte sa kondenzovanim mlekom.
Zgnječite maline zajedno sa listovima sveže mente.
Tako dobijen pire od malina propasirati kroz cediljku da se malinama uklone semenke.
U dobijeni pire dodajte sirup od malina.
Pošto je kondenzovano mleko veoma slatko, ako želimo da bude kiseliji ukus, možemo izostaviti sirup koji pojačava aromu maline, a za više svežine možemo dodati i veću količinu maline.
Mešajte krem smesu sa pireom od malina dok se ne dobije homogena smesa.
Stavite u duboku kutiju sa poklopcem i zamrznite najmanje 3-4 sata.
Služimo ovaj divni domaći sladoled sa svežim malinama i listićima mente.
